Il “caso Diamante” segnato da 9 indagati, 2 decessi e 12 ricoverati nelle strutture sanitarie cosentine, dopo aver mangiato succulenti panini di salsicce e cime di rapa, fa ritornare in auge la pericolosità di un batterio responsabile di gravi forme di intossicazione
Dal pessimismo di un proverbio alle potenzialità di uno dei primi organismi unicellulari apparsi sulla Terra. Ma quindi è meglio un uovo oggi o una gallina domani? Nessun componente dello stesso sistema ha potere unilaterale - come ci ricorda il quadro di
«Cocco di mamma», «meglio degli uomini», e alleato prezioso della quotidianità. Ma il cane, con trench all'ultimo grido e croccantini vitaminici, non si sente derubato della sua natura animale?
L’educazione al bello è una necessità culturale e civile, intesa come promozione del gusto estetico, ma soprattutto come insegnamento a cogliere l’armonia che ci circonda, ad affinare le sensibilità, ad aver cura di ciò che ci è stato tramandato.